农学专业《作物栽培学》课程实验教学大纲

　　一、课程实验教学的作用与任务
　　作物栽培学是农学专业的一门主要专业课。本课程实践性很强，通过学生动手操作和实践劳动，可以加强学生掌握课程基本原理，巩固课堂所学知识，培养学生调查、观察和分析能力，适应市场经济条件下对人才素质的要求。
　　二、实验教学要求
　　完成本课程实验至少需要36学时，在教学过程中要不断更新实验内容，以适应学科发展需要
　　三、实验教学内容

　　四、考核方法
　　学生动手能力、实验完成情况、学生出勤情况、实验报告等。
　　五、考核方式与评分办法
　　根据实验报告与试验完成效果综合评价。成绩各占30%，30%，10%和40%。

　　实验一  农作物标本区与实践训练基地实习
　　一、实验目的和要求
　　1.掌握各种作物类型。
　　2.了解各种类型作物的用途。
　　二、实验教学条件
　　农作物标本区与实践训练基地
　　三、实验材料
　　农作物标本区与实践训练基地各种作物以及种子标本馆各种种子标本。
　　四、实验课主要内容
　　1.粮食作物――禾谷类作物、豆类作物、薯芋类作物
　　2.经济作物――纤维作物、油料作物、糖料作物、其他作物
　　3.饲料和绿肥作物――饲用作物、绿肥作物

　　实验二  小麦植株形态及幼穗分化观察

　　一、实验目的和要求
　　1.认识小麦幼苗及植株的形态结构特点
　　2.学习观察小麦幼穗分化的操作技术
　　3.正确区分小麦幼穗分化各时期的特征
　　二、实验教学条件
　　教学实验室
　　三、实验材料
　　1.放大镜，卷尺、解剖针，显微镜，醋酸洋红
　　2.小麦、大麦、黑麦、燕麦的幼苗、植株、穗子及籽粒
　　3.穗分化不同时期的幼苗
　　四、实验课主要内容
　　1.小麦幼苗观察  根系、茎、根间、叶、分蘖、幼苗长相
　　2.小麦植株形态观察  主茎、分蘖、穗部性状、籽粒构造
　　3.幼穗分化过程
　　（1）生长锥伸长期
　　（2）穗轴节片分化期
　　（3）小穗原基分化期
　　（4）护颖分化期
　　（5）小花原基分化期
　　（6）雌雄蕊原基形成期
　　（7）药隔形成期
　　（8）四分体期
　　实验三  水稻形态观察及类型识别

　　一、实验目的和要求
　　1.认识水稻外部形态及主要类型
　　2.识别杂交水稻三系形态特征
　　3.识别水稻与稗草的幼苗
　　二、实验教学条件
　　教学实验室
　　三、实验材料
　　解剖刀，碘液，
　　籼、粳、糯稻幼苗、植株；糙米，稗草幼苗、种子、植株
　　四、实验课主要内容
　　1.水稻植物学特征  根，茎，叶，花，果实
　　2.稻的主要类型

　　实验四  薯类形态及马铃薯淀粉含量测定

　　一、实验目的和要求
　　1.熟悉马铃薯形态特征
　　2.熟悉马铃薯块茎构造
　　3.掌握马铃薯淀粉的简易的定方法
　　二、实验教学条件
　　教学实验室
　　三、实验材料
　　天平，刀子，温度计，量杯
　　马铃薯植株，花序，果实，种子，块茎
　　四、实验课主要内容
　　1.马铃薯形态特征
　　2.马铃薯淀粉含量测定

　　实验五  棉花植株形态及栽培种观察

　　一、实验目的和要求
　　1.熟悉棉花的植物学特征
　　2.识别棉花的四个栽培种
　　二、实验教学条件
　　教学实验室
　　三、实验材料
　　1.解剖针、显微镜
　　2.棉花四个栽培种，蕾期植株标本、花铃期植株，标本，挂图
　　四、实验课主要内容
　　1.棉花植株形态观察
　　2.棉花四个栽培种观察
　　植株大小，叶，苞叶，花，铃，种子，纤维等

　　实验六  油菜类型及花芽分化观察

　　一、实验目的和要求
　　1.了解油菜不同类型的主要特征
　　2.练习油菜花芽分化观察方法
　　二、实验教学条件
　　教学实验室
　　三、实验材料
　　（1）解剖针、解剖刀、镊子、显微镜、蒸馏水
　　（2）不同时期油菜植株；不同类型油菜植株、种子、标本以及鲜活标本
　　四、实验课主要内容
　　1.油菜3大类型观察  白菜型，甘蓝型，芥菜型
　　2.油菜花芽分化
　　（1）花芽原基形成阶段
　　（2）花萼形成阶段
　　（3）雌雄蕊和花瓣形成阶段
　　（4）胚珠和花粉形成阶段

　　实验七  烟草形态观察及香烟品质鉴定

　　一、实验目的和要求
　　1.了解烟草形态特征
　　2.掌握红花烟草、黄花烟草的形态特征
　　3.熟悉烟草商品类型及香烟品质简易测定方法
　　二、实验教学条件
　　教学实验室
　　三、实验材料
　　（1）解剖针、镊子、米尺、
　　（2）标本、种子、烟叶分级标本、各种类型香烟
　　四、实验课主要内容
　　1.烟草植株形态观察  根系，茎，叶，花，果实和种子
　　2.红花烟草、黄花烟草的区别
　　3.烟草商品类型  烤烟、晒烟、晾烟
　　4.香烟品级鉴定
　　香气、吃味、刺激性、生理强度、燃烧性、灰的颜色和凝聚性

　　实验八  玉米田间测产及单株生产效能分析

　　一、实验目的和要求
　　1.了解玉米田间测产和单株效能分析意义
　　2.掌握玉米田间测产方法
　　3.掌握玉米单株生产效能分析方法
　　二、实验教学条件
　　实验地
　　三、实验材料
　　（1）米尺、卷尺、计算器
　　（2）选择好不同类型的田块
　　四、实验课主要内容
　　1.玉米田间测产
　　2.单株生产效能分析
　　田间或室内分析，每处理10-20株
　　实验九    花生形态观察与类型识别

　　一、实验目的和要求
　　1．认识花生的植物学特征；
　　2．识别花生三个栽培类型的形态特征；
　　3．了解花生的开花、下针及结实过程。
　　二、实验教学条件
　　教学实验室
　　三、实验材料
　　花生各类型（直立型、蔓生型、半蔓生型）的完整植株（开花下针期），果实、种子标本及挂图、镊子、解剖针、米尺等。
　　四、实验课主要内容
　　1.花生的形态
　　2.花生的类型
　　3.花生开花，下针及结实过程